نسيم الروح المشرفون
عدد المساهمات : 101 تاريخ التسجيل : 02/12/2012
| موضوع: بسكويت مثلث اللوز الأربعاء مايو 15, 2013 6:08 pm | |
| السلام عليكم ورحمة اللهبسكويت مثلث اللوز
المقادير: بيضتان نص كوب سكر ناعم نص كوب نشا كوبان زبده بدرجة حرارة الغرفه ربع كوب حليب قليل من بشر ليمون نص ملعقه صغير بيكج بودر دقيق على حسب العجنه شيره للتعسيل مقادير الحشوه لوز مطحون ماء زهر سكر ناعم بشر الليمون تعجن كل المقادير اللوز والسكر وبشر الليمون مع بعض الطريقة: تخفق الزبده مع البيض والسكرالي ان تصبح مثل الكريمه . يضاف الدقيق والبيكح بودر وتعجن الي ان تصبح عجينه سهلة التشكيل . تفرد العجينه وتقطع دوائر وتحشى بحشوة اللوز ثم تغلق على هيئة مثلث. تنقش بألة خاصه بنقش الكعك. يدخل الفرن على نار هادئه ويحمر من تحت وفوق. وبعدها يعسل بالشيره الثقيلة. | |
|
Admin Admin
عدد المساهمات : 350 تاريخ التسجيل : 21/10/2012 الموقع : https://allah.canadian-forum.com
| موضوع: رد: بسكويت مثلث اللوز الثلاثاء يونيو 04, 2013 3:44 pm | |
| بارك الله فيك نسيم الروح تقديري لاختيارك | |
|
أحلامي الضائعة عضوية مميزة
عدد المساهمات : 67 تاريخ التسجيل : 26/12/2012
| موضوع: رد: بسكويت مثلث اللوز الخميس مارس 20, 2014 12:04 pm | |
| | |
|