منتديات أعذب الأحاسيس


منتديات أعذب الأحاسيس أحلى وأجمل المنتديات العربية
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 غريبة الكوك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 350
تاريخ التسجيل : 21/10/2012
الموقع : http://allah.canadian-forum.com

مُساهمةموضوع: غريبة الكوك   الجمعة مارس 02, 2018 10:15 am

 غريبة الكوك




المقادير:


بالنسبة لمكوناتها سهلة 

نحتاج
_ نصف كيلو كوكو
_ 5بيضات
_ ربع كيلو سنيدة تكون حبتها رقيقة
_ كأس عنبة زيت
_ معلقة كبيرة زبدة
_ 125غ دقيق
_ ملعقة صغيرة معمراش خميرة الحلوة
_ الفواكه المعسلة الخاصة بالحلويات مقطعة قطع صغيرة

الطريقة
أولا: كنخدموا البيض جيدا حتى يتغير لونه
نضيف اليه سنيدة و نزيدوا نخدموه
نضيف له معلقة الزبدة و الخميرة
ونخدموا من جديد
حتى تختفي الزبدة و لا تحسوا بسنيدة بيديكم
نضيف الكوك و نخلط جيدا
ثم  نضيف الدقيق معلقة بمعلقة حتى يتجانس الكل
نعملوا كويرات صغار نرمدوهم في سكر غبرة
ونشقهم بمعلقة صغيرة على شكل وردة
نزينها بالفواكه المعسلة مع ضغطة خفيفة 
و نرسلها للفرن و يجب ان لا تتحمر كثيرا يحب لا تبقى بيضاء
تم تقسيم العجين على 3 و اضافة قطرات من الملون ووعملت تشكيلة ورود ملونة
ان شاء الله تعجبكم
بصحتكم و راحتكم 





منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://allah.canadian-forum.com
 
غريبة الكوك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أعذب الأحاسيس :: الفئة الثالثة :: منتدى الطبخ العربي والعالمي-
انتقل الى: